support@tastymunchies.no
Er du like glad i sushi som det vi er? Test ut denne lettvinte versjonen da vell. Agurkbåter med scampi er den perfekte lunsjen, eller om du bare er fysen på noe digg snacks! Denne mattrenden har gått viralt på Tiktok, så selvfølgelig måtte vi også teste den ut! Se video nederst for hvordan vi lager det, og tastetest.
Ingredienser
- Agurk
- Hvit ris
- Scampi
- Salt
- Pepper
- Hvitløkspulver
- Paprikakrydder
- Smør til steking
Enkel chilimajones
- 150 gram majones
- 1 ss sriracha chilisaus
- 1 stk chili, finhakket
Fremgangsmåte
- Kok opp ønsket mengde ris. Mens denne koker deler du opp agurken i ønsket størrelse på båtene og skraper ut kjernen. (Vi anbefaler å skrape ut mer enn anvist på bildet, da det ble litt vell mye agurk).
- Mariner scampien i salt, pepper, hvitløkspulver og paprikakrydder.
- Varm opp stekepannen med smør i. Tilsett scampien og la de steke i 2-3 min.
- Ha majones, sriracha chilisaus og finhakket chili i en bolle og rør godt sammen.
- Plasser ris i agurkbåtene og ha på ønsket mengde scampi. Topp båtene med en god mengde chilimajones.
- Nyt maten!
Ett kommentar til “Agurkbåter med scampi”
Ser superdigg ut! Kan dere prøve å lage noe med pasta?